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2017-02-27T20:41:04+01:00

Pain au thon (recette anti-gaspi)

Publié par Bulles de savon

 

Que faire quand il nous reste du pain de 3 jours ? DU PAIN AU THON !!!!

Il vous faut,:

- du pain (environ une 1/2 baguette)

- du thon au naturel

- de la béchamel en brique, faite maison (recette marmiton) ou light (version weight watcher)

- du gruyère

Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante)

Couper le pain en tranches un peu épaisses.

Les disposer au fond d'un plat à gratin.

Humidifier la pain avec les tranches de pain.

Eparpiller le pain.

Napper de la béchamel.

Recouvrir de gruyère.

Laisser cuire 30 minutes.

 

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2017-02-26T00:37:34+01:00

Tableau de suivi de la perte de poids

Publié par Bulles de savon

Ci-dessous un tableau pour aider à suivre l'évolution de son poids.

 

Du                      au                           

 

 

Date

Poids

Soit perte de la semaine

Soit au total

Remarques

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

 

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2017-02-26T00:03:27+01:00

Manger plus de légumes (1ère partie)

Publié par Bulles de savon

Comment manger plus de légumes ?

Vaste question !

En pratique, il existe quelques petites astuces pour avoir des légumes à chaque repas :

- la petite salade verte en accompagnement (avec une sauce allégée [1 CS d'eau pour 1 CS d'huile])

- râper des légumes et les faire cuire avec ses pâtes

Par contre, lorsque vous faites des pâtes avec une sauce au fromage, pourquoi ne pas ajouter quelques feuilles d'épinards lords de la cuisson de vos pâtes fraîches ?

- tester les recettes sucrées avec des légumes (le fameux gâteau au chocolat avec une courgettes, du potiron, des carottes)

- quand je mets de la viande au four avec des pommes de terre, j'ajoute des carottes

- une soupette en entrée (astuce toute bête, pensez à mettre des légumes que vous n'avez pas trop l'habitue manger le reste de l'année)

 

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2017-02-25T23:51:08+01:00

Tomates farcies à la chair à saucisse

Publié par Bulles de savon

Alors ce n'est pas une recette light mais on ne peut pas toujours manger léger ou hyper équilibré.

Il faut, pour 4 personnes :

- du riz (en fonction de vos habitudes)

- 4 tomates  à farcir

- de l'ail

- du persil

 

Faire préchauffer le four à 200° (180° si chaleur tournante)

Préparer les tomates à farcir (mettre la chaire des tomates dans un saladier).

Mixer totalement la chair des tomates + saler.

Dans le fond d'un plat à gratin, mettre le riz et repartir le jus de la chair à tomate (préalablement mixée) dessus.

Dans un autre saladier, mélanger : la chair à saucisse, l'ail + le persil. remplir les tomates.

Mettre les tomates sur le riz (ne pas oublier les chapeaux).

Enfourner le tout pour environ 1h.

Si le fond commence à sécher, ne pas hésiter à ajouter un peu d'eau.

 

Pour perdre du poids durablement, il faut savoir se faire plaisir !

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2017-02-22T14:33:57+01:00

Préparer ses courses (S'organiser - 2ème partie)

Publié par Bulles de savon

Les courses sont une tâche qui se répète chaque semaine et qui se solde toujours par un retour à l'entrée du magasin parce qu'on a oublié un article...

Perso, je répertorie les articles en fonction des rayons et cela me simplifie énormément la tâche !

LIQUIDES

eau

jus de fruits

soda

bières

vin

PRODUITS MENAGERS

Liquide vaisselle

Produits sols

Lessive

Adoucissant

 

Papier toilette

Essuie tout

 

 

Fournitures scolaires

Cotons

Cotons-Tiges

Mouchoirs

Vaisselle

PAIN

BRIOCHES

VIENNOISERIES

GÂTEAUX

PARFUMERIE

Gel douche

Shampoing

Après-shampoing

Produits beauté

Produits bébé

Repas

Couches

lait

Eau nettoyante

Vêtements

Sous-vêtements

Puériculture

Produits animaux

Pâtisserie industrielle

Pain de mie

Biscottes

Brioches

Bonbons

Chocolats

Biscuits

Compotes

Confitures

Thé

Café

Chocolat en poudre

Conserves

plats préparés

huiles

Pâtes

Sauce tomates

Riz

Quinoa

Blé

Rayon Bio

Lait

œufs

Farine

Sucre

 

Yaourts

Fromage

Charcuterie

Boucherie

Poissonnerie

Surgelés

Fruits

Légumes

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2017-02-22T14:20:35+01:00

S'organiser... (1ère partie)

Publié par Bulles de savon

La vie est ainsi faite : les journées durent 24 h, on aimerait avoir nos 8 heures de sommeil et nous avons un milliard de choses à faire !

Si au boulot, je me fais des listes de tâches, à la maison je fonctionne avec des tableaux. Que ce soit pour les courses, l'organisation des repas, l'organisation des tâches ménagères etc, cela m'est d'une grande utilité.

Chaque semaine, avant de faire mes courses, j'établis la liste des repas.

Organisation des repas

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

P-déjeuner

 

 

 

 

 

 

 

Midi

 

 

 

 

 

 

 

Goûter

 

 

 

 

 

 

 

Dîner

 

 

 

 

 

 

 

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2017-02-11T20:45:06+01:00

Perdre du poids (1ère partie)

Publié par Bulles de savon

Maigrir, régime, hyper-protéiné, citron, mange-graisse etc...

La perte de poids est un sujet prédominant dans les médias.... et pourtant on y revient toujours... le fléau n'est pas éradiqué.

Rares sont les personnes qui n'ont jamais essayé de perdre du poids au moins une fois.

Le poids, l'aspect physique est un sujet crucial dans notre société. Il est à la base de l'image que l'on donne et de l'image que l'on a de soi.

Entre le gros faignant et la squelettique hyper-active, les clichés ont la vie dure.

J'ai commencé à vouloir perdre du poids vers 16 ans ; aujourd'hui, plus de 16 ans après, j'aimerais revenir au poids que je faisais soit moins 40 kgs !!!!!

On connaît tous la méthode miracle pour perdre du poids : manger mieux, bouger plus, manger moins... Mais cela ne fonctionne pas. Pourquoi ? Parce qu'il y a un facteur psychologique qui fait que la perte de poids ne peut être mathématique.

Le plus dur dans la perte de poids est .... le long terme !!!!!

Lorsque l'on entame un régime ou un rééquilibrage alimentaire, du jour au lendemain on change plein de chose. Lorsque cela ne fonctionne pas, quelques temps plus tard on commet à nouveau la même erreur. Cela ne peut pas fonctionner.

Je suis persuadée qu'il vaut mieux parler de rééducation alimentaire. En effet, il fut repartir de zéro mais y aller doucement. A l'école, on ne vous fait pas ingurgiter tout le programme dès le 1er jour. Et bien, en matière de poids, il faut toute un programme pour y arriver.

C'est pourquoi, je vais progressivement adopter de nouvelles règles.

Semaine n° 1 (du 13 au 26 février 2017) : prendre soin de moi et limiter au maximum les grignotages (ce sera dur).

Et oui, je ne vais pas commencer par 3 séries de 500 abdos par jour et maltraiter mon corps !

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2017-02-11T14:43:53+01:00

Omelette tout simple

Publié par Bulles de savon

 

 

 

 

 

On veut tous faire des économies sans pour autant manger de la Junk food....

Je ne crois pas que je puisse vous proposer moins cher !

Pour deux personnes :

- 4 ou 5 oeufs

- 1 boîte de tomates concassées

- Facultatif : basilic, herbes de Provence ou origan

Dans un saladier, battez vos oeufs.

Dans une sauteuse, faites chauffer vos tomates concassées, puis assaisonner.

Quand les tomates sont chaudes, ajoutez les oeufs, remuez et laissez cuire.

Rapide, pas chère et efficace !

Bon appétit

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2017-02-11T08:05:38+01:00

Haricots blancs gratinés

Publié par Vanda

Cet article est reposté depuis Chez Vanda.

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