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2017-02-26T00:03:27+01:00

Manger plus de légumes (1ère partie)

Publié par Bulles de savon

Comment manger plus de légumes ?

Vaste question !

En pratique, il existe quelques petites astuces pour avoir des légumes à chaque repas :

- la petite salade verte en accompagnement (avec une sauce allégée [1 CS d'eau pour 1 CS d'huile])

- râper des légumes et les faire cuire avec ses pâtes

Par contre, lorsque vous faites des pâtes avec une sauce au fromage, pourquoi ne pas ajouter quelques feuilles d'épinards lords de la cuisson de vos pâtes fraîches ?

- tester les recettes sucrées avec des légumes (le fameux gâteau au chocolat avec une courgettes, du potiron, des carottes)

- quand je mets de la viande au four avec des pommes de terre, j'ajoute des carottes

- une soupette en entrée (astuce toute bête, pensez à mettre des légumes que vous n'avez pas trop l'habitue manger le reste de l'année)

 

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